שמים את הבריאות על השולחן - מדריך לתזונה משפחתית מאוזנת
שמים את הבריאות על השולחן – כך יוצרים תזונה מאוזנת למשפחה
בעידן של שפע ואפשרויות, לא תמיד קל לבחור נכון. מגוון המזונות הזמין לנו יכול להוביל לעיתים לתזונה לא מאוזנת, אבל החדשות הטובות הן שזה בידיים שלנו! תזונה בריאה היא המפתח לאורח חיים מאוזן ואיכותי, והיא מתחילה בצלחת המשפחתית.
איך עושים את זה נכון? הנה כמה עקרונות פשוטים שיעזרו לכם:
✔️מים במקום ממותקים: מים הם הבחירה הבריאה ביותר. הימנעו ממשקאות ממותקים שמכילים כמויות גבוהות של סוכר – זה צעד קטן עם השפעה גדולה על הבריאות.
✔️מלאו את הצלחת בצבעים: ירקות ופירות בכל הצבעים תורמים לגוף ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים חיוניים.
✔️בחרו דגנים מלאים:אורז מלא, קינואה, בורגול או שיבולת שועל הם אפשרויות נהדרות שמספקות סיבים תזונתיים, ברזל וויטמינים מקבוצת B, ומסייעים לתחושת שובע.
✔️העדיפו חלבון איכותי: שלבו בתפריט מזונות עשירים בחלבון כמו קטניות, אגוזים, מוצרי חלב וביצים. העדיפו חלבון מן הצומח כדי להפחית את צריכת השומן הרווי.
אז איך מסדרים את הצלחת?
חצי מהצלחת שלכם צריך להיות מלא בירקות ופירות, והחצי השני מחולק בין דגנים מלאים לבין מזון עשיר בחלבון.
בריאות מתחילה בצלחת – פשוט, מאוזן, אפשרי.